Moleküle, die aus zwei Monosacchariden (Einfachzuckern) bestehen. Disaccharide werden daher auch Zweifachzucker genannt. Beispiele sind Laktose oder Saccharose (Sucrose).
Moleküle, die aus zwei Monosacchariden (Einfachzuckern) bestehen. Disaccharide werden daher auch Zweifachzucker genannt. Beispiele sind Laktose oder Saccharose (Sucrose).