Phytotoxine sind Gifte pflanzlicher Herkunft. Die meisten zählen zur Gruppe der Alkaloide. Einige Pflanzen und Pilze produzieren diese Gifte als Fressschutz.
Beim Menschen kann der Verzehr zu schweren Vergiftungserscheinungen führen. Einige Gifte haben in geringer Dosierung bei bestimmten Krankheiten positive pharmazeutische Wirkungen.